仁木家【西宮市山口】

西宮市の山口町の高台にたたずむイタリアンレストランの『仁木家』さんへ行ってきました。

明るく、綺麗な店内。ガラス張りのオープンキッチンなど、お洒落な空間演出がなされています。

前菜の盛り合わせ。

地元でとれた新鮮野菜サラダ。自家製のお味噌が野菜の甘味を引き立てております。

石窯で焼いたピザ。生ハム、野菜、とてもマッチしたトッピングです。

ズワイガニとカブのあんかけパスタ。素材の味を生かした一品です。柚の風味が好アクセント。

鴨肉ロースのタリアータ。油の乗った鴨とバルサミコ酢、柚のマッチがすばらしかったです。

これにデザートと飲み物がついてき、コースとしてのボリュームも十分にあります。

店内の窓は大きく、見晴らしのよい高台からの景色と美味しい地元野菜、素材の味を生かした料理を堪能できるレストランでした。

Ristrante Pizzeria 仁木家

http://www.nikiya.sakura.ne.jp/italian/

〒651-1421西宮市山口町上山口4-16-32 
TEL　078-903-3990